Rillettes De Veau
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Rillette de Veau Bio Au Citron – Fraîcheur Acidulée et Douceur Bo
Boutique E.I.Girard Guillaume Ferme de la Rousselière
Chemillé en Anjou (49120)
Redécouvrez la finesse d’une spécialité française réinventée avec le meilleur du bio : nos rillettes de veau, sublimées par une touche de citron. Le veau est élevé dans notre ferme, nourri uniquement avec des fourrages sans pesticides ni engrais chimiques, garantissant une viande tendre, légère et naturellement savoureuse. Les morceaux de veau sont doucement mijotés pendant plusieurs heures, jusqu’à ce qu’ils se défassent en une pâte onctueuse et aérienne. Le citron frais apporte une note vibrante qui rehausse la richesse du veau sans l’écraser. Le résultat : une texture crémeuse où la douceur du veau rencontre la saveur du citron, créant un contraste élégant et rafraîchissant. Sans additifs, conservateurs ni arômes artificiels, chaque pot préserve la pureté des ingrédients bio, offrant une couleur rosée délicate et un parfum subtil de citron qui invite à la dégustation. Idées de service : Étalez généreusement sur du pain de campagne légèrement toasté, puis ajoutez quelques feuilles de roquette pour un contraste croquant. Accompagnez d’une petite salade de mesclun agrémentée d’un filet d’huile d’olive et d’un zeste de citron supplémentaire. Servez en amuse‑bouche sur des blinis tièdes, décorés d’une petite branche d’aneth frais. Laissez-vous séduire par cette alliance de légèreté et de raffinement : la rillette de veau bio au citron, le choix idéal pour un apéritif élégant ou un brunch gourmand où la fraîcheur du citron sublime la tendresse du veau. poids net : 200 gr Viande origine France, issue de notre exploitation Ingrédients : Veau* 65%, Eau, Vin blanc* Citron* 2%, Sel, Bouillon de bœuf* Poivre*, Epices* *ingrédients issus de l'Agriculture Biologique Allergènes présents : Sulfites.
Rillettes de Veau Bio Au Piment D’espelette - 200 Gr
Boutique E.I.Girard Guillaume Ferme de la Rousselière
Chemillé en Anjou (49120)
Le raffinement du terroir en pot Savourez la douceur du veau 100 % biologique sublimée par le subtil du piment d’Espelette. Nos rillettes, préparées selon une méthode artisanale, offrent une texture onctueuse et un équilibre parfait entre le goût délicat du veau et la chaleur aromatique de l’Espelette. Ce qui rend ces rillettes incontournables Veau bio certifié issu de notre élevage. Le Piment d’Espelette apporte une note légèrement fruitée et une chaleur douce, typique du Pays Basque. Suggestions de dégustation de l'éleveur Classique : Tartinez généreusement sur une tranche de pain complet grillé, ajoutez quelques feuilles de roquette pour une touche de fraîcheur. Apéritif chic : Servez avec des cornichons et des mini‑blinis pour un cocktail dînatoire élégant. Plat réinventé : Utilisez comme base pour des œufs brouillés crémeux ou incorporez‑les à une purée de pommes de terre pour un accompagnement savoureux. Rillettes de veau bio au piment d’Espelette vous invitent à découvrir une alliance subtile entre tradition française et épices du Pays Basque, le tout dans le respect d’une agriculture biologique responsable. Ingrédients : Veau* 70%, Eau, Vin blanc*, Bouillon de boeuf*, Sel, Piment d'Espelette*, Poivre*, Aromates* *ingrédients issus de l'Agriculture Biologique Allergènes présents : Sulfites. CERTIFIE AB AGRICULTURE BIOLOGIQUE CERTIFIE PAR FR - BIO - 10
Rillettes de Veau Bio Nature – L’élégance Simple D’une Tradit
Boutique E.I.Girard Guillaume Ferme de la Rousselière
Chemillé en Anjou (49120)
Découvrez la pureté d’une spécialité intemporelle, avec les meilleurs produits biologiques : nos rillettes de veau laisse parler la véritable saveur du veau. Le veau provient de notre élevage certifiés bio, nourri exclusivement avec des fourrages sans pesticides ni engrais chimiques, garantissant une viande tendre, délicate et naturellement savoureuse. Sans conservateurs, colorants ni arômes artificiels, chaque pot conserve la fraîcheur et la qualité du produit bio, offrant une expérience gustative à la fois authentique et raffinée. Suggestions de dégustation : Tartinez généreusement sur une baguette croustillante légèrement grillée, puis ajoutez quelques feuilles de mâche pour une touche de verdure. Servez en accompagnement d’une petite salade de jeunes pousses, assaisonnée d’un filet d’huile d’olive extra vierge. Présentez en amuse‑bouche sur des mini taosts chauds, décorés d’un brin de ciboulette fraîche. La rillette de veau bio nature incarne le luxe discret : une gourmandise simple qui transforme chaque repas en un moment de partage authentique, où la qualité du produit prime sur tout le reste. Bon appétit ! poids net : 200 gr Viande d'origine France, issue de notre exploitation Ingrédients : Veau* 70%, Eau, Vin blanc*, Bouillon de bœuf*, Sel, Poivre*, Cumin", Aromates. *ingrédients issus de l'Agriculture Biologique Allergènes présents : Sulfites.