Aop Pinot Gris " Sélection de Grains Nobles" 2017 - 75cl

Pinot gris Sélection de Grains nobles vendangés à la main et grain par grain ! fruit mûrs (fruits secs et confits) florale (fleurs jaunes), quelques notes torréfiés.Apéritif, foie gras, poisson fumé, fromage fort, dessert. Œil : Robe jaune doré, reflet vieil or/ambré.
Nez : Fin, très expressif et complexe, fruit (pruneaux), fruit mûrs (fruits secs et confits) florale (fleurs jaunes), quelques notes torréfiés.
Bouche : Attaque douce et soyeuse, vin équilibré, riche et gras, mielleux, fruité (abricot, coing, ananas), fruits confits, sur-mûris.